Receita de Torta de Frango

Receita de Torta de Frango

Dificuldade: Fácil

Tipo: Tortas

Ingredientes:
  • - 3 ovo
  • - 2 xícara (chá) farinha de trigo
  • - 2 xícara (chá) purê de batata
  • - 100 gramas de queijo ralado parmesão
  • - 2 colher (sopa) de fermento em pó.
  • - 1 litro de leite
  • - 1xícara (chá) de óleo
  • - Sal

 

Recheio:
  • - 1 kl filé de frango cozido e desfiado
  • - 1 cebola picada
  • - 100 gramas de azeitonas picadas
  • - 1 tomate sem sementes picado
  • - 100 gramas de queijo ralado (finalizar)
  • - Sal
  • - Pimenta
  • - Azeite

 

Modo de Preparo:

  • - Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 5 minutos
  • - Pegar o frango, cebola e o tomate a azeitonas misturar tudo temperar com o sal, pimenta regar azeite.
  • - Em uma assadeira untada, derrame metade da massa para cobrir o fundo,
  • - Depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa
  • - Polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno 1 hora até dourar
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